大豆肉のミンチオムレツ
ららきなこ
作り方
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1
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「大豆のお肉」を袋から出して水を切ります。
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2
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耐熱容器にいれ、★を入れてレンジへ。
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3
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卵を溶いて塩コショウをします。卵をフライパンに広げて、２を巻いていき出来上がり！！
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コツ・ポイント
やや大豆くさいので、酒と甘さを強めにしてます。お好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
お弁当用に作りました。いつもはお肉をあまり使わないのでとっても喜んでましたが、まさかの大豆として驚いてました(笑)
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ららきなこ
