簡単♡バーニャカウダソースの画像

Description

簡単美味しい!忘れられない味です!

材料

オリーブオイル
大さじ3〜4
にんにく(チューブ)
5センチ
小さじ1
冷蔵庫の残り物野菜
お好みで

作り方

  1. 1

    オリーブオイルににんにく、アンチョビを入れ火にかけます(常に弱火

  2. 2

    アンチョビがオイルに馴染んできたら、少しずつ生クリームを入れて焦げないように混ぜます

  3. 3

    グツグツしないようかき混ぜながら、最後水溶き片栗粉を入れとろみをつけます

  4. 4

    あっという間の10分で出来上がります☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お店で食べたクリーミーなバーニャカウダが忘れられなくて再現してみました。
レシピID : 3501572 公開日 : 15/11/07 更新日 : 15/11/09

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