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レシピID :350221

おろし厚揚げ☆あっさり柚子胡椒風味♪♪

おろし厚揚げ☆あっさり柚子胡椒風味♪♪
柚子胡椒の風味の大根おろしで煮込んだ厚揚げです♪ご飯が進みます(。^_・)ノ

材料 ( 3人分 )

厚揚げ
260g
大根
380g
○出し汁
400cc
○本みりん
大1,5
○醤油
大2,5
○柚子胡椒
小4分の1前後お好みで
大葉又はアサツキなど
4~5枚

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○でつゆを煮込む。

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大根は皮を剥いて摩り下ろす。

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厚揚げは全面に熱湯をかけて油を抜いたら、12等分にする。

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大根おろしを適当に大根部分をすくうようにしてつゆに入れ、温める。厚揚げも入れて煮込む。

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大葉の千切りやアサツキの小口切りをかけたら出来上がりですヽ(*^^*)ノ

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コツ・ポイント

茹でた素麺とかうどんを入れて食べるのもなかなかです=*^-^*=

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23 (23人)

11/07/16

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冷やして頂きました♪おろしと厚揚げ最高に美味しいです♡感謝デス❤

もんしゅしゅ

もんちゃん~❤いつも素敵なお写真ありがとうです(m♋‿♋)m

11/01/12

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いい香り*おいしかったです(*^^)

えな.

えな.ちゃん❤作って下さって嬉しいです❤ありがとうございます

10/08/04

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柚子胡椒大好きです!厚揚げと合いますね~☆新しい食べ方❤ご馳走♫

さとみりん

さとみりんちゃん❤素敵なお写真ありがとうございます(´▽`)

10/01/27

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大根おろしでさっぱりといただけました♪

サンディサンディ

サンディちゃん❤美味しそうなお写真ありがとうございました❤

09/12/28

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おろしの優しさに柚子胡椒のピリっが美味しすぎます♡すっかり定番♫

katana1100

katanaちゃん❤嬉しいです♪いつも素敵なれぽ感謝です❤

09/12/02

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いつもご馳走様です!おつゆまで飲み干しました。美味しいです♪

アコンク

アコンクちゃん❤美味しそうなお写真嬉しいです❤ありがとう❤

09/11/13

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厚揚げのレパートリーが増えて嬉しいです。あっさり上品なお味!

へなちょこママ

ママちゃん❤作って下さって凄く嬉しいですヽ(´▽`)/~♪

09/11/04

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お久しぶりです♪優しいお味に大葉のアクセントが(・ω・)bグッ

♡yo-ko♡

yo-koちゃん❤気に入って下さって嬉しいです❤ありがとう❤

09/11/03

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柚子胡椒がイイ!おろし厚揚げがこんなに美味しいなんて感動です☆

mamiffiy

まみちゃん❤美味しそうに作って下さっていつも感謝です♥♡♬

09/10/28

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柚子胡椒と大根おろしのお出汁が厚揚げにしみしみでおいしかったです

サーフブレイド

サーフブレイドちゃん❤またまた美味しそうなお写真ありがとう❤

09/10/26

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これ大好きでリピしてます。柚子胡椒がいいですね♪舞茸も入れました

ニャウリ

ニャウリちゃん❤気に入って下さってとっても嬉しいです❤感謝❤

09/10/23

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あったまりますねー!いつも助かってます☆

SALASAK

SALASAKちゃん❤こちらこそ❤つくれぽとても嬉しいです❤

このレシピの生い立ち

公開日: 07/03/26
厚揚げが好きなので、大根おろしの消費も兼ねて大好きな柚子胡椒風味にしてみました(゚▽゚*)♪

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