おろし厚揚げ☆あっさり柚子胡椒風味♪♪
レシピID:350221
柚子胡椒の風味の大根おろしで煮込んだ厚揚げです♪ご飯が進みます(。^_・)ノ
材料 （ ３人分 ）
| 厚揚げ | ２６０ｇ |
| 大根 | ３８０ｇ |
| ○出し汁 | ４００ｃｃ |
| ○本みりん | 大１，５ |
| ○醤油 | 大２，５ |
| ○柚子胡椒 | |
| 小４分の１前後お好みで | |
| 大葉又はアサツキなど | |
| ４～５枚 | |
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1
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○でつゆを煮込む。
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2
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大根は皮を剥いて摩り下ろす。
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3
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厚揚げは全面に熱湯をかけて油を抜いたら、１２等分にする。
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4
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大根おろしを適当に大根部分をすくうようにしてつゆに入れ、温める。厚揚げも入れて煮込む。
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5
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大葉の千切りやアサツキの小口切りをかけたら出来上がりですヽ(*^^*)ノ
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6
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7
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コツ・ポイント
茹でた素麺とかうどんを入れて食べるのもなかなかです=*＾-＾*=
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18件
(18人)
アコンクちゃん❤美味しそうなお写真嬉しいです❤ありがとう❤
ママちゃん❤作って下さって凄く嬉しいですヽ(´▽｀)/～♪
yo-koちゃん❤気に入って下さって嬉しいです❤ありがとう❤
まみちゃん❤美味しそうに作って下さっていつも感謝です♥♡♬
サーフブレイドちゃん❤またまた美味しそうなお写真ありがとう❤
ニャウリちゃん❤気に入って下さってとっても嬉しいです❤感謝❤
SALASAKちゃん❤こちらこそ❤つくれぽとても嬉しいです❤
りりこ＆みゆちゃん❤つくれぽ嬉しいです❤どうもありがとう❤
このレシピの生い立ち
公開日：07/03/26
厚揚げが好きなので、大根おろしの消費も兼ねて大好きな柚子胡椒風味にしてみました(ﾟ▽ﾟ*)♪
簡単リンク
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おはようございまーす（＾０＾）
こちらのレシピ、金曜日にいただきました＾＾
単身赴任中のパパが、大絶賛＾＾
私も金曜日に作って良かったーって思いまして（＾０＾）♪
今度はもう少し多めに作って、うどんもチャレンジしたいですぅ＾＾
いつも美味しい素敵レシピ、有難うございます＾＾
寒くなったり暖かかったり、
何かと体調崩しやすい季節・・・
気を付けて、毎日楽しく過ごして下さいね～～～（＾０＾）♪
拙いレシピに素敵なつくれぽを、本当にありがとうございます m(_^. .^_)m 嬉しいです～～～
晩酌さんの単身赴任中のダーリン様に、召し上がっていただいただなんて・・・
光栄です❤
宜しくお伝えくださいね<(_ _*)>
晩酌さんも張り切って、日々充実してお過ごしでしょうね
(◡‿◡ฺ*)♥