簡単★ハワイ風ガーリックシュリンプ作ろ♪

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Description

推薦レシピ入り感謝♪エビフライに飽きたらニンニク風味が旨い大人の海老料理♪糖質オフ・ロカボメニュー。お酒にもご飯にも。

材料

殻をむいて200g
★にんにく(みじん切り)
1~2片
★オリーブオイル
大さじ2
(★またはアボカドオイル
大さじ2)
★白ワイン(甘口じゃないの)
大さじ1
★クレージーソルト
小さじ半分
バター
20g
あればココナッツフラワー
大さじ2
くし型または果汁

作り方

  1. 1

    写真

    <これはむきえびです>
    材料★でマリネ液を作り(殻をむいた)エビを入れておきます。
    10分~1時間くらいお好みで。

  2. 2

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    フライパンにバターを溶かします。

  3. 3

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    マリネ液ごと海老を入れて加熱します。
    良い色まで焼けたら出来上がり。
    ココナッツフラワーがある場合は仕上げに振ります。

  4. 4

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    レモンやライムとお好みの野菜を盛り付けてできあがり♪
    お好みで加熱の仕上げにお醤油を垂らしても♪

コツ・ポイント

ココナッツフラワーを仕上げに入れるのは、美味しいガーリックオイルのうまみを吸わせるためです♪
アボカドオイルに含まれているビタミンEはオリーブオイルよりも抗酸化力が高いんです。コストコなら比較的安価に購入できますよ(^^)

このレシピの生い立ち

とにかくハワイが大好きなので、レシピアップ♪
レシピID : 3502435 公開日 : 16/04/01 更新日 : 20/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
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そぼろばーと
おいしいですココナツフラワもよりハワイっぽそうで欲しくなりました
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クックIB82OG☆
簡単ですごく美味しかったです!リピ決定!今回はサラダにのせて。
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モーティシアがいる
パン粉でカリカリを作って乗せました!うまーい(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

とっても美味しそうに仕上げていただきました♪ ありがとです!

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みゆうとっきん
美味しくできました!エビ大好きなんでまたリピします♡

エビ料理って気分上がりますよね♪つくれぽありがとです!