大吟醸の酒粕クッキー
レシピID:350272
地元のこだわりのお酒～大吟醸の期間限定の酒粕を使ってクッキーにしてみました。
材料
| バター | ３０ｇ |
| 砂糖 | ３０ｇ |
| 卵 | １個 |
| 酒粕 | ３０ｇ |
| 薄力粉 | １２０ｇ |
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1
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バター、砂糖を混ぜる。卵も加え混ぜる。
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2
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酒粕をほぐして加え混ぜる。
粉を加え混ぜる。冷蔵庫でねかせる。
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3
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形にして１７０度のオーブンで２０分焼く。
コツ・ポイント
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(2人)
またまた作ってくれてありがとう！絞り出しアイデアいいですね☆
型抜きなのもかわいいですね～！おせんべいの食感もあうかも！
作っていただきありがとうございます。かわいい形ですね～。
このレシピの生い立ち
公開日：07/03/26
酒蔵の方に、酒粕はそのまま焼いて食べてもおいしいよってことで、クッキーにもしてみました。
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