タコとショウガの炊き込み御飯
takupaku
作り方
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1
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タコを好きな大きさに切る。
ショウガは細くきる。
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2
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鍋に水200cc、酒、醤油、みりん、砂糖、鰹だしの素、タコ、ショウガを入れ15分位煮たら火を止め冷めたら煮汁と具を分ける
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3
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炊飯器に米と煮汁を入れ2合の線の所まで水を足しスイッチを入れる。炊けたら具を入れ混ぜて完成。
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コツ・ポイント
タコとショウガを煮た後冷めるまでおいたほうがタコに味がしみて美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
タコとショウガの煮物で炊き込み御飯を作ったら美味しいかなと思って作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
