納豆豆腐丼卵乗せ
作り方
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1
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納豆を付属のタレを入れて混ぜておく。
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2
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温めたご飯の上に豆腐を適当なサイズに細かくして乗せる。
♥︎この時真ん中にくぼみを作っておくのがポイント
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3
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最後に混ぜておいた納豆を上にかけて、その上に卵を割りいれる。
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4
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お好みで醤油をかける。
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5
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この上に、刻み海苔をかけたり、キムチ、オクラなど乗せるのもオススメ!!!
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6
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豆腐の残りの半丁は、私はやまびこの五平餅のたれをかけて食べました。
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コツ・ポイント
ざっくりとスピーディにつくること!
このレシピの生い立ち
朝適当にチャチャっと作って出来たものがこれ!(笑)