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レシピID :350578
すき焼き風うどん
家にあるもので簡単すきやき風うどんを作りました(^o^)甘すぎず丁度良いお味です♪
材料 （ 2人分 ）
冷凍うどん
2たま
牛こま肉
100ぐらむ
しめじ
1ぱっく
卵
2こ
ねぎ
1/2ぽん
■
（つゆ）
だし汁
600ｃｃ
しょうゆ
おおさじ3はい
みりん
おおさじ3はい
砂糖
こさじ1と1/2ぱい
塩
しょうしょう
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1
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鍋につゆの材料を入れて煮立てます。
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2
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牛肉はひと口大に切り、ねぎは斜め薄切りにする。しめじは根元を切り落とし、手で食べやすい大きさに裂きます。【1】に牛肉、しめじ、卵を入れて2･3分煮ます。
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3
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冷凍麺は流水で解凍します。【2】にうどん、ねぎを入れてうどんを入れてさっと煮ます。
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4
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器に【3】を盛り付けて出来上がりです！お好みで七味をかけてお召し上がりください！
