とろ～りチーズと春キャベツのトマトパスタ
レシピID:350640
春キャベツがたっぷり入ったトマトソースパスタです。とろ～りチーズでコクがあります♪ランチにいかが？
材料 （ 4～5人分。 ）
| キャベツ | 1/4個～1/3個 |
| チーズ | 好きなだけ |
| 挽肉 | 小1パック |
| にんにく | 6片 |
| 唐辛子 | |
| 輪切りにしたもの大さじ１ | |
| トマト缶 | 2個 |
| コンソメ | 2個 |
| ケチャップ、ソース | 各大さじ３ |
| ローリエ | 1枚 |
| ■ オリーブオイル | |
| パスタ | ４００～５００ｇ |
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1
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塩を入れてパスタを茹でる。ゆで上がったらオリーブオイルをからめておく。
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2
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フライパンにオリーブオイル大さじ２と、みじん切りにしたにんにく、唐辛子を入れ、火にかけて、炒める。
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3
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挽肉も加えて、炒める。
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4
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挽肉に火が通ったら、トマトを加える。
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5
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コンソメとローリエを入れる。トマトを崩すようにして、混ぜる。
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6
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小さめのざく切りにしたキャベツを加え、ふたをして煮込む。キャベツがしんなりしたら、ケチャップとソースを加え、味をととのえる。（味見をして、お好みで塩胡椒を入れてもOK。）
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7
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火を止めて、角切りにしたプロセスチーズを入れて、さっとひと混ぜする。予熱でチーズがとろ～り溶けます。
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8
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お皿に、ゆで上がったパスタをのせ、トマトソースをかけて、できあがりです♪
コツ・ポイント
分量は、目安として記載しましたが、適当でも大丈夫です。
少人数の場合は、半量で作ってくださいね。
チーズはプロセスチーズを使用しましたが、ピザ用チーズでもOKです。
少人数の場合は、半量で作ってくださいね。
チーズはプロセスチーズを使用しましたが、ピザ用チーズでもOKです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
6件
(6人)
NatSuK1さん、レポありがとう★彼氏さんにもよろしくね♪
鶏挽肉もいいですね★marusunさん、レポありがとう♪
＾＾COCO＆Mｏ-さん✿つくれぽ☆ありがとうございます♡
苦手だなんて思えないです。レストランのパスタみたいにステキ♡
＾＾好評でしたか☆嬉しいコメントありがとうございます♡
ﾊ(ﾟ∇ﾟ*)AKKAさん、つくれぽありがとうございます。
このレシピの生い立ち
公開日：07/03/27
ランチに春キャベツのパスタが食べたかったので。
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