ツナと卵とレタスのスパゲティ
レシピID:35067
似たようなレシピがもう既に載っている可能性は大ですが･･･失敗を繰り返し、やっとおいしくできたので、載せさせてください。
材料 （ 1人分 ）
| スパゲティ | 一人分 |
| にんにく | 一かけ |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ツナ缶 | 小1缶 |
| 卵 | 1個 |
| レタス | 大1枚 |
| 醤油 | 大さじ3くらい |
| みりん | 大さじ2くらい |
| マヨネーズ | 大さじ3くらい |
| 塩・コショウ | 適宜 |
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1
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スパゲティを茹で始める。にんにくを薄くスライス、フライパンにオリーブオイルを入れてにんにくも一緒に入れ、火をつけて炒める。
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2
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玉ねぎの薄切りも加えて炒める。炒まったら水分を切ったツナ缶を投入。一緒に炒める。
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3
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醤油、みりん、塩・コショウを入れて味付けする。全体に調味料が回ったらフライパンの片隅に追いやり、空いたところに溶いた卵をいれ、炒り卵を作る。
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4
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３をボールに移し、マヨネーズを入れて混ぜる。そこに茹で上がったスパゲティと茹で汁少々、一口大にちぎったレタスを入れ、和える。
コツ・ポイント
醤油、みりんでの味付けは、濃い目にしたほうがいいように思います。マヨネーズは全体を和えるのに適当な量を、びゅーっと･･･適当ですみません。
このレシピの生い立ち
公開日：01/11/18
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