韓国のりとハマグリのパスタ
レシピID:350744
見た目ちょっと悪いけどおいしいです。あさりでもいいかも♪
材料 （ ２人分 ）
| パスタ | ３００g |
| 韓国のり | 小さいパック１袋 |
| 白ワイン | ２００cc |
| ハマグリ | |
| 小さめなら１２，３個 | |
| にんにく | １片 |
| オリーブオイル | 大さじ２ |
| 唐辛子 | 少々 |
| 塩 | 適量 |
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1
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パスタ茹で上がり５分前になったら、フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子をいれ炒める。
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2
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香りが出てきたら、ハマグリを投入。ちょっと炒めたら、白ワインを入れて、アルコールを飛ばします。
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3
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韓国のりを入れ、塩を足して、味を調える。パスタを入れて完成。
コツ・ポイント
アルコールをしっかり飛ばさないと、お酒弱い人は酔っちゃうかもです。
このレシピの生い立ち
公開日：07/03/27
塩系のパスタが食べたかったので作りました。
写真の撮り方が悪かったせいであまりおいしそうに見えませんが、そんなことないです♪うまいです♪
写真の撮り方が悪かったせいであまりおいしそうに見えませんが、そんなことないです♪うまいです♪
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