韓国のりとハマグリのパスタ
レシピID :350744
見た目ちょっと悪いけどおいしいです。あさりでもいいかも♪
材料 （ ２人分 ）
| パスタ | ３００g |
| 韓国のり | 小さいパック１袋 |
| 白ワイン | ２００cc |
| ハマグリ | 小さめなら１２，３個 |
| にんにく | １片 |
| オリーブオイル | 大さじ２ |
| 唐辛子 | 少々 |
| 塩 | 適量 |
-
1
-
パスタ茹で上がり５分前になったら、フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子をいれ炒める。
-
2
-
香りが出てきたら、ハマグリを投入。ちょっと炒めたら、白ワインを入れて、アルコールを飛ばします。
-
3
-
韓国のりを入れ、塩を足して、味を調える。パスタを入れて完成。
コツ・ポイント
アルコールをしっかり飛ばさないと、お酒弱い人は酔っちゃうかもです。
おじょまんこのレシピの生い立ち
作成日:07/03/27
塩系のパスタが食べたかったので作りました。
写真の撮り方が悪かったせいであまりおいしそうに見えませんが、そんなことないです♪うまいです♪
簡単リンク
レシピに直接リンクが貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント