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鶏肉は1センチ角位に切り、きのこもそれぞれ食べやすく切り、ねぎはみじん切りにする。
水を煮立て、麺用のお湯を沸かす。
鶏肉を入れ灰汁を取る。
蕎麦を茹でて、きのこを入れる。
きのこに火が通ったら麺つゆを入れる。お好みでごま油小さじ1入れる。
茹だった麺を丼ぶりに盛る。
つゆを入れ海苔とねぎを入れる。
作ってくれてありがとう♡具沢山で美味しそう！感謝
1103mi
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