おかずになる和風グラタン
作り方
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1
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まず最初に、和風グラタンソースを作っておきます。材料を全部入れて混ぜるだけです。
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2
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次にそれぞれ具材を写真のように切ります。
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3
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フライパンで鶏肉と長ネギを焼きます。
和風ソースとマッチする【鰹ふりだし】で下味をつけます。
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4
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フライパンで焼いている間に、グラタン皿にオリーブオイルを塗ってお餅をレンジで加熱して柔らかくしておきます。600w1分程
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5
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柔らかくなったお餅の上に具材を並べて、作っておいた和風グラタンソースをかけます。
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6
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とろけるチーズをのせ、表面にはパン粉とパセリを全体的にかけます。
写真撮り忘れました(`;ω;´)
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7
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オーブントースターで5~8分ほど、グツグツとして、焼き色がついたらできあがり♡
香ばしくていい匂いがたまりません!
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コツ・ポイント
温かくてお餅が柔らかいうちにお召し上がりください\(^o^)/
このレシピの生い立ち
マヨ味噌コンビが大好きな子どもたち(^^)
きゅうりには勿論、焼いたお餅にもマヨ味噌塗って海苔巻いて食べるくらいです。
それなら!と思い、大好きなグラタンに全部をコラボしてみました。
お餅をびろーんと伸ばしながらほおばってます♡
きゅうりには勿論、焼いたお餅にもマヨ味噌塗って海苔巻いて食べるくらいです。
それなら!と思い、大好きなグラタンに全部をコラボしてみました。
お餅をびろーんと伸ばしながらほおばってます♡