ワンポット!簡単!白菜のクリームパスタ

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Description

家にある物で思い立ったら20分あれば食べられるwスープを含んだパスタは美味しい♪
味を薄くすればお子様も♡

材料 (1人分)

1人前80〜100g
オリーブオイル
適量
にんにく(すりおろしチューブ)
3㎝
1/4個
100cc
100cc
☆コンソメキューブ
1/2個
黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    材料を切る。
    玉ねぎ→繊維に垂直に薄切り
    白菜→縦半分に切り1cm位のザク切り

  2. 2

    写真

    鍋にオリーブオイル・ニンニク玉ねぎを入れしんなりするまで炒める。
    ウインナーも入れる。(少し焼き目をつけて〜)

  3. 3

    写真

    白菜を入れ、サッと油を回し、☆を加える。

  4. 4

    写真

    煮立ったら
    半分に折ったパスタを加え、
    蓋を閉め表示時間待つ。
    ※必ず時々かき混ぜてください!束になります。

  5. 5

    表示時間が経ったら、硬さをチェック。硬い場合は1-2分追加してください(♡ᴗ♡)
    粉チーズを入れて混ぜたら出来上がり!

  6. 6

    写真

    お皿に盛って、お好みで黒胡椒をガリガリ〜♡

  7. 7

    注意)春すぎると白菜のみずみずしさが減るので、水を足して調節してくださいね♪

    (2017/05/26追加)

コツ・ポイント

●スープにパスタを入れる事で丁度いいトロミがつきます。
●煮るときに蓋を閉めること。
●かき混ぜてほぐすこと。
トロッとする水分量なので、蓋がない・火が強すぎるとパスタが硬く時間がかかります。

このレシピの生い立ち

一人暮らしの時に簡単に済ませていました。
私、ズボラなんですw
レシピID : 3508779 公開日 : 15/11/10 更新日 : 17/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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9ma9ma
某ファストフード店のナゲットについてるマスタードソースをプラス甘味とコクが出て、コーンと好相性でした。子にも好評!
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クックKC75ZZ☆
とにかく簡単で美味しい!お野菜もたっぷりです!
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9ma9ma
埋もれてますがしめじも。余っていたタルタルソースもちょい足ししました。白菜はすぐに火が火が通るのであっという間に出来ました♪
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mary_39
白菜、小松菜、ウインナー、コーンで作りました。牛乳とコンソメでこんなに美味しいクリームパスタができるなんて!リピします!