醤油バター風味のベーコンともやし焼きそば
作り方
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1
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切り落としベーコン少量を
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2
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切り刻み
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3
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バターで軽く炒め
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4
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もやしを足し
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5
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火が軽く通ったところで醤油を入れ、味をなじませる
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6
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一方の焼きそばはレンジで30秒ほど温め、粉末ソースをまぶしほぐしておく
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7
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炒まったもやしに絡め、そばに火が通ったら出来上がり。このときお好みでウスターソースなどを足す
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8
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皿に盛って、青のりを振ったら出来上がり。なんと皿も使い回し(笑)
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コツ・ポイント
そばを入れる前にもやしとベーコンにバター醤油味を聞かせるため、少し焦がしましょう。
このレシピの生い立ち
スーパーでカット炒め用野菜詰めを買おうと行くと完売、もやししか見つからず苦肉の策
ミスマッチと思いきや、バター醤油味のベーコンともやしは思った以上にいい味を出してました。 これは病みつきになるかも。。。
ミスマッチと思いきや、バター醤油味のベーコンともやしは思った以上にいい味を出してました。 これは病みつきになるかも。。。