体ポカポカ☆大根とツナの生姜スープ

体ポカポカ☆大根とツナの生姜スープ

Description

大根おろしと生姜たっぷりのスープです。シーチキンの旨味でおいしさアップ。寒い夜にオススメな、優しい味の食べるスープです。

材料 (4人分)

大根
1/3本
玉ねぎ(中)
1個
はごろもフーズの「シーチキン」
1缶
生姜すりおろし
大さじ1
800cc
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    大根をすりおろして鍋に入れる。

  2. 2

    写真

    生姜をすりおろして鍋に加える。

  3. 3

    写真

    薄切りにした玉ねぎと水を加えて、玉ねぎが柔らかくなるまで煮込む。

  4. 4

    写真

    シーチキンを加えて5分ほど弱火で煮込んだら、醤油、砂糖を加え、塩で味を整え完成。

コツ・ポイント

大根おろしはたっぷり使います。生の生姜がない場合は、チューブの生姜でも代用できます。

このレシピの生い立ち

寒い日だったので、体の温まるスープです。
レシピID : 3509411 公開日 : 15/11/10 更新日 : 15/11/10

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