チーズと☆生のほうれん草のサラダ
Description
生のほうれん草も甘くて美味
チーズと粉チーズがドレッシング代わり2016.1.8「ほうれん草サラダ」検索トップ10入感謝
チーズと粉チーズがドレッシング代わり2016.1.8「ほうれん草サラダ」検索トップ10入感謝
みぃーーみ☆
材料
（1人分）
作り方
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1
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ほうれん草は 水を張ったボウルに振り洗いや浸け洗い 手で葉っぱを満遍なく撫でて洗います
茎も根元などを触って洗います
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2
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流し洗いもして 汚れが綺麗に取れたら 根元を切り取り 4〜5cmにカット 葉が大きい時は
手で2〜3等分にちぎります
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3
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チーズを1cm幅位のサイコロ状にカット
人参はスライサーして 細切りします
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4
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お皿にほうれん草→チーズ→人参をのせたら
粉チーズをかけて
頂きます
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5
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ほうれん草を盛り付ける時は くっついた葉っぱを広げて多く見せたり
緑の濃い方をなるべく見せたりして盛り付けると綺麗です
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6
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今回こんな→
チーズを使いました
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コツ・ポイント
ほうれん草は 流し洗いだと 物によっては
まだザラつきが残ってる事があります
水に浸けて 揺すったら 結構綺麗に取れてくれますよー☆
まだザラつきが残ってる事があります
水に浸けて 揺すったら 結構綺麗に取れてくれますよー☆
このレシピの生い立ち
外食した時 生で食べるほうれん草サラダが
美味しかったので 家でもたまに食べてます
美味しかったので 家でもたまに食べてます
みぃーーみ☆
