大根の皮の甘酸っぱい♡常備菜

1. 1

   ・大根の皮は3-5ｍｍの細切りに
   ・昆布はハサミで細切りに
   

2. 2

   1にゆず茶、酢、塩を加えて良く合えます。

3. 3

   調味液を味見して、味はお好みで調整してください。

4. 4

   タッパーやジップロックに入れて、冷蔵庫で一晩ねかせたら出来上がり♪

5. 5

   【保存】
   冷蔵庫で１週間くらいもちます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち