まさにチュロス
レシピID:351048
材料 （ 15cmスティック12本分 ）
| 強力粉 | 100g |
| 牛乳 | 150cc |
| バター | 20g |
| 卵 | 1個 |
| バニラオイル | 少々 |
| ■ ●シナモンシュガー● | |
| Гグラニュー糖 | 大さじ１ |
| ｜砂糖 | 大さじ2 |
| Ｌシナモンパウダー | 小さじ１ |
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1
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シナモンシュガーの材料を合わせて、シナモンシュガーを作る。
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2
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牛乳とバターを鍋に入れ、火にかける。
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3
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沸騰したら、強力粉を振るい入れ、ひとかたまりにまるまでかき混ぜる。
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4
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火からおろし、溶いた卵を2回に分けて加えながら混ぜ、バニラオイルで香りをつける。
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5
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粗熱がとれたら、星口金をつけた絞り袋に③を入れ、細長く切ったオーブンシートに15～20ｃｍ長さに絞り出す。
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6
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160℃～170℃に熱した揚げ油の中にペーパーを上にして入れる。
ペーパーがはがれてきたらとり除き、こんがり色づくまで揚げる。
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7
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揚げたての温かいうちにシナモンシュガーをまぶす
コツ・ポイント
生地がまとまったら火からおろして、ぬれ布巾にとり卵を加えてください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
22件
(22人)
苦労した甲斐がありましたね。美味しくできてよかったです❤
ココア味も美味しそう♪つくれぽありがとうございます❤
喜んでもらえて嬉しいです☆ハート型が可愛いですね♥
つくれぽありがとう☆ハート型が可愛いですね^^
つくれぽ有難う♪また是非作ってくださいね(^^*)
つくれぽありがとう♥ 気に入ってもらえて嬉しいです♪
満足してくれて嬉しいです♪つくれぽありがとう♡
喜んでもらえて嬉しいです♪また作ってね*+｡(◎*'∀'艸)
このレシピの生い立ち
公開日：07/03/28
家で、チュロスが作れないかな。と思ったので。
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初めましてゆうジュニアです☆
先週チュロス作りましたが今日もまた作っちゃいましたよ！
癖になりますね♪
シナモンシュガーにいれる砂糖とグラニュー糖を
粉砂糖にかえて甘さ控えてみました。
またきっと作りますよ(笑)
美味しいレシピご馳走様でした('∇')
粉砂糖に変えても良いですね♪
また作っちゃってください～（笑）
チュロス大好きで作ってみたいのですが、
これは、時間が経っても味や食感にそれほど変化がないでしょうか？
プレゼントしようかと思ってるので、
分かる範囲でいいので教えてもらえたら嬉しいです(^^)
絞った生地をそのまま入れてくださいね
親切にありがとうございます。
今度つくります。