生麩を1cm厚さに切る。
フライパンにバターを入れ、弱火にかける。バターが半分位溶けてきたら1の生麩を重ならないように並べ弱火で焼く。
片面がカリッと焼けたら裏返し、麺つゆを回しかける。裏面もカリッとしたら麺つゆバターが絡まるように照り付ける。
写真奥に写っているのはホタテの麺つゆバター焼きです。
ボイルホタテを同様に焼きました。
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/05/10
食感も楽しいですよね!素敵なつくれぽありがとう!
08/03/12
生麩美味しいですよね~!味付けも気に入って頂けて嬉しいです!
07/04/25
ふわふわ感が伝わってくるよ!美味しそうなつくれぽありがとう!
生麩も麺つゆバター味も大好き。
これずっと作りたくて、レシピアップしたときからフォルダーに入れて温めておいたの。やっと作れました。
生麩を買ってくるの初めてで、昨日の夕飯に出したら、主人の反応がとっても良かったよ〜。(うるさいぐらいだったけど笑)
バターとめんつゆ、やっぱり美味しいよね。
また生麩買ってこようっと♪
おいしいレシピありがとうヽ(^0^)ノ
ずっと温めてくれていたなんて嬉しいよ~
わざわざ生麩を買ってきてくれたんだね!感激だよ~
旦那さんも気にっていくれたのかな?良かった♪
いつもありがとう☆ミ