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プルゴギピザ

レシピID :351154
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プルプルプルゴギとピザが出会った♡
この意外な出会いが最高～！！
ワンオンニ ワンオンニ

材料 （ 3枚分 ）

＃小麦粉 150グラム
＃オリーブオイル 大さじ１
＃ドライイースト 4グラム
＃砂糖 大さじ１
＃塩 小さじ１
＃水 90ミリ
＊牛もも肉 180グラム
＊玉ねぎスライス 4分の１
＊砂糖、醤油、胡椒、下ろしにんにく 大さじ１、大さじ２、少々、小さじ１
ピザソース 適量
ピザ用チーズ 200グラム
しめじ茸 30グラム
ピーマン 2個
ウインナー ６本

1

＃の材料あわせて生地を作る。
一まとめにしてからラップをかけて1時間発行させてから3つに丸めて２次発行させる。

2

＊の材料でプルゴギを作る。
フライパンでいためて冷ましておく。

3

ピザ生地を棒などで丸くのばしてピザソースをぬりその上にプルゴギ、しめじ、輪切りにしたピーマン、薄切りにしたウインナーをのせてピザチーズをたっぷりかけて２３０度のオーブンで１５分焼く。

コツ・ポイント

プルゴギの甘さとトマトソースが意外とおいしい。
肉はお手軽なサイコロステーキまたはひき肉でもＯＫ

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:07/04/03

韓国のピザ屋さんではプルゴギピザは常識。
とこのピザ屋さんのメニューにも入ってます。
日本では食べれないので家で作ってしまえ～と思い作ったらみんな喜んでくれました。

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