パン粉とピーナッツバターのクッキー
作り方
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1
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ボールに材料全部混ぜます。全体的に写真のようにまとまればOK。
まとまらない場合は、牛乳かオイルを追加して調整します。
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2
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スプーンか手で成形。
オーブンの天板に並べます。
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3
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オーブンで、180度で30分焼きます。
美味しい色がついたら、取り出して冷まします。
カリカリになります☆
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4
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※オイルは、お好みのもので。私はグレープシードオイルかヒマワリオイルを使います。
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コツ・ポイント
パン粉は、粗めでも細かめでもない普通のもの使ってます。
記載の分量では、甘さはやや控えめ。でも歯ごたえがあるからか満足度は高いと思います。
ピーナッツバターは甘さ控えめのものを使いました、甘いものを使う場合は、砂糖を減らしても良いです。
記載の分量では、甘さはやや控えめ。でも歯ごたえがあるからか満足度は高いと思います。
ピーナッツバターは甘さ控えめのものを使いました、甘いものを使う場合は、砂糖を減らしても良いです。
このレシピの生い立ち
パン粉のクッキーに、ピーナッツバターが混ざったら美味しいかなと思いました。
うちにピーナッツバターあったし(^.^)
結果→美味し〜いクッキーの出来上がり!
うちにピーナッツバターあったし(^.^)
結果→美味し〜いクッキーの出来上がり!