米粉マフィン
手作り生活
作り方
-
-
1
-
オーブンを180度に温めます。材料を全て混ぜ合せます。
-
-
-
2
-
マフィンカップの8分目まで流し入れてオーブンで４０分焼きます。
-
-
-
3
-
ケーキクーラーにのせて冷まします。
-
-
-
4
-
豆乳クリームで飾り付けしても美味しいです。
-
コツ・ポイント
米粉なのに、こんなに膨らむんです！ベーキングパウダーは水分を含むとどんどん膨らむ習性があるので生地が出来たら早くオーブンで焼いて下さい！
このレシピの生い立ち
家族に安全な物を食べて欲しい思いから考案し、作りました。簡単なので3歳の息子と一緒に作れます。
手作り生活
