妊婦さんのおやつ☆牛乳かん
作り方
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1
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お好きな果物の缶詰をあけてまずはシロップだけ取り出します。
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2
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鍋に、(1)のシロップと水を合わせて400ccになるよう入れます。
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3
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粉寒天4gを入れ、かき混ぜながら、弱火にかけます。
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4
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沸騰したら、砂糖をお好みで入れてください。(私はダイエットスティック砂糖2本入れました)更に2分くらい、かき混ぜながらよく溶かします。
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5
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火を止め、牛乳(200cc)を加え、混ぜ合わせます。牛乳は低脂肪乳でもOK。
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6
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適当な入れ物(私はタッパで作りました)に果物を並べ、(5)を注ぎます。あら熱をとったら冷蔵庫で2時間くらい冷やすと固まります。
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7
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切って完成!
フォークを付けて冷やしておけばいつでも気軽に少しずつつまめます♪
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コツ・ポイント
時々つくれぽのコメントが入らずすみません。
★牛乳投入後もしばらく混ぜれば分離しなくなったそうです。デガウメさん情報ありがとうございます!
★牛乳をレンジで温めてから入れると分離しなかったそうです。誰様何様S様さん情報ありがとうございます!
★牛乳投入後もしばらく混ぜれば分離しなくなったそうです。デガウメさん情報ありがとうございます!
★牛乳をレンジで温めてから入れると分離しなかったそうです。誰様何様S様さん情報ありがとうございます!
このレシピの生い立ち
粉寒天を買った時についていたレシピを参考に作りましたが、砂糖60gも使うと書いてあり、妊娠中の私にはカロリーが気になってしまい、缶詰のシロップを使ってみることにしました。シロップのカロリーが気になる方は更に控えてみてください(^^;
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