まぐろのづけ丼
レシピID :351512
まぐろを醤油タレに漬け込むだけの簡単どんぶり☆
材料
| まぐろ | ２００ｇ |
| ご飯 | お茶碗２杯分 |
| 醤油 | 大さじ３ |
| みりん | 大さじ１ |
| 大葉（シソ） | ６枚 |
| 水菜 | 適量 |
| のり | 適量 |
| 白ゴマ | 適量 |
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1
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醤油とみりんを合わせたタレに、ぶつ切り(または、スライス）にしたまぐろを３０分以上漬け込む。
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2
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ご飯の上に刻んだ水菜をちらし、漬け込んだまぐろをのせる。
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3
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お好みで、大葉やのり、白ゴマをトッピングしたら完成☆
コツ・ポイント
まぐろを漬け込む時間は、お好みで加減してください。
また トッピングの野菜は、かいわれ大根や、万能ねぎなどお好きな物に替えて作ってみてください(^^)
また トッピングの野菜は、かいわれ大根や、万能ねぎなどお好きな物に替えて作ってみてください(^^)
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
9件
(9人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
ゆみまろんそうでしたか。良かった♪お誕生日おめでとうございます(^^)
azu1711そう言って頂けて良かったです♪是非水菜も試してみてくださいね
emixbellわ～、とっても美味しそうに出来ていますね☆☆☆
ｶﾅﾃﾞわ～、私のものようりもとっても美味しそうです(^^)
りかとまちゃ気に入って頂けたようで嬉しいです♪
ブログもご覧頂きありがとうございます。定番に･･･嬉しいです
めいふぁん気に入って頂けたようで嬉しいです♪
良かったです♪コレを見て私も食べたくなっちゃいました＾＾
このレシピの生い立ち
作成日:07/03/29
自分なりに、簡単な漬けタレを味見しながら考えてみました。
また、水菜も余っていた野菜だったのですが、なかなか美味しい組合せなので、気に入っています♪
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