豚リブのビール煮
レシピID:351705
ストーブにかけて、ビールで豚リブを煮込みました。とろ～りやわらかお肉になりましたよ。
材料 （ ４人分 ）
| 豚リブ | １０本ぐらい |
| ビール | 缶３５０ml２本 |
| にんにく | 一かけ |
| 生姜 | 一かけ |
| 葱 | 1/2束 |
| 塩胡椒 | 小さじ1/3 |
| ローリエ葉 | 1枚 |
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1
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リブはフライパンで焦げ目がつくまで焼きます。
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2
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リブと刻んだにんにく、生姜、葱、ビール、塩胡椒、ローリエを入れてストーブで煮込む。
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3
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煮汁が少なくなるまで煮込んでできあがり～。
コツ・ポイント
にんにく、生姜、葱をたっぷり入れました。
このレシピの生い立ち
公開日：07/03/30
期限切れ寸前の缶ビールで、ストーブを利用して簡単に作りました～。
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