喉の腫れ、痛みに!大根生姜はちみつ☆

喉の腫れ、痛みに!大根生姜はちみつ☆
喉が痛いけど、病院行くほどじゃないし。。。そんな時に是非♪生姜効果で身体も温まって一石二鳥!お湯で割っても、ホットミルクや紅茶にも合いますよ(*´ェ`*)ポッ
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材料 (1日分?)

1~1.5cm輪切り2枚くらい
1/2~1かけ分くらい
蜂蜜
適宜

1

大根は1~1.5cm角くらいのさいころ状に切り、生姜はスライス(またはおろす)

2

保存容器に大根と生姜を入れ、蜂蜜を大根生姜の8分目くらいまで回しかける。完全にひたひたにならなくても、大根から水分が出てくるので大丈夫。

3

容器に蓋をして時々揺すってしばらく置けば出来上がり!(2~3時間くらいかな?)これの汁大匙1くらいをコップ1杯のお湯に溶かして飲んでください☆

コツ・ポイント

蜂蜜は大根にかぶるほど入れなくても、しばらくすると水分が出てくるので大丈夫です。ホットミルクや紅茶に溶かして入れても美味しいですよ☆

このレシピの生い立ち

喉が痛くて大根のはちみつ漬けを作ろうと思ったところ、生姜を入れたらもっと効きそうと思い、やってみたら喉にほんのりピリリとして効きそうだったので。ちなみに私は生姜をおろして冷凍しておいたものも入れてみたので、器の内側が汚く写ってます。。
レシピID : 351727 公開日 : 07/03/29 更新日 : 07/03/29

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ゆみまろん 2008年06月19日 09:05
acchiさん はじめまして。ゆみまろんです。

コメント通り はちみつがちゃんと溶けました。
美味しく頂いています。

来月から短期教室が始りのどがあれてガラガラになるの。
常備して喉を大事にしますね、ありがとう。
すみれそう499 2010年06月10日 10:39
喉が弱く痛くなったり声が出にくくなるこたがよくあるので、これは私にぴったりだと思い作りたいのですが、大根の皮は取り除くのでしょうか。
marinecko 2011年10月03日 20:29
こんにちは。
昨日からのどの調子が悪くて試してみたらすっかり良くなりました、どうもありがとうございます。
そこで質問なのですが、残った大根はどうされていますか?
食べていらっしゃいますか?