大根と豚バラの炒め物♡
作り方
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1
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大根は皮をむき、1cmくらいの暑さに切ります。
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2
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水からやわらかくなるまで茹でます。
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3
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水を切っておきます。
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4
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豚バラは1口サイズに切ります。大根も必要であれば切っておきます。
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5
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油を引いたフライパンで豚肉を炒めます。
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6
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豚肉全体に火が通ったら大根を加えて軽く炒めます。
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7
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☆の調味料をすべて加えてよく混ぜ合わせます。
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8
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水分が飛んで大根にしっかり色が付くまで炒めます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
安かった大根と、冷凍の豚肉でご飯にあうおかずを作ってみました♡
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