便利なゴマ味噌の画像

Description

朝ごはんにも、お弁当にも、何に使っても良いですよ~
簡単便利な『ゴマ味噌』の作り方です

材料 (作りやすい分量)

●味噌
大さじ3
●砂糖
大さじ2
●みりん
大さじ2
 すりゴマ(白)
大さじ2

作り方

  1. 1

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    ●印を耐熱容器入れ、ラップなしで電子レンジ600wで2分程「チン」♪
    すりゴマを混ぜたら出来上がり♪

  2. 2

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    フライパンで鶏を焼いて、ゴマ味噌を加え、弱火でとろりとするまで焼いた、お弁当

  3. 3

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    グリルで鮭を焼き、ゴマ味噌をつけた、お弁当

  4. 4

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    おにぎりにゴマ味噌を塗り、グリルで焼いた、朝ご飯

  5. 5

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    茄子・ピーマン・厚揚げのゴマ味噌炒め、お弁当

コツ・ポイント

*地元仙台味噌を使用しているので、お手持ちのお味噌が甘いお味噌ならお砂糖減らしめでも良いです
*そのままご飯にのっけて食べても良し!田楽味噌や天ぷらにつけても良し!
保存が利きますので色々つけて、食べてみてね♪

このレシピの生い立ち

味噌田楽が大好きです!私が好きだから子供達も大好きです^m^
沢山食べたくて、作りました
レシピID : 3517734 公開日 : 15/11/15 更新日 : 15/11/15

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