オークラ東京☆五目チャーハン

オークラ東京☆五目チャーハン

Description

中国料理のシェフがご家庭でおいしいチャーハンを簡単に作っていただけるレシピをご伝授いたします。ぜひお試しください。

材料 (2人分)

1個
白飯
300g
海老
3匹
グリーンピース
少々
チャーシュー
1枚
長ネギ
1/3 本
2g
胡椒
少々
醤油
小さじ1
サラダ油
適量

作り方

1

チャーシューは小口切り、葱はみじん切りにします。

2

熱したフライパンに卵を入れ、白飯、海老を入れます。

3

よく炒め、塩、胡椒を入れる。この時白飯のダマがほぐれるようにしておきます。

4

チャーシュー、葱、グリーンピースを入れ、醤油を入れたら、もう一度よく炒めて仕上げ、皿に盛りつけます。

コツ・ポイント

具材はこだわらず、何でもおいしくできます。
高菜や野沢菜類などの漬物や鮭フレーク、しらすなども相性がいいです。あまり鍋を振らず、お玉でゆっくり仕上げるのがコツです。

このレシピの生い立ち

中国料理の定番メニューをシェフがご家庭でも簡単に作ってもらえるようレシピを作りました。
レシピID : 3517783 公開日 : 15/11/15 更新日 : 19/09/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

2021/09/22

写真

シンプルな味付けで美味しかったです。

コハダちゃん

2021/09/15

写真

本格的な五目チャーハンが自宅でできて幸せ♡自家製チャーシューで作りました♬家族も大喜びでした★ご馳走様です

horseland

2021/01/30

写真

手持ちの食材で作りましたがとっても美味しく仕上がりました⭐️レシピ有難うございます💕

Hirarinn☆

2019/05/17

写真

お弁当に♪シンプルなお味でとても美味しかったです☆

kaana57

とても美味しそうなお弁当ですね♪献立にも掲載有難うございます