野菜室の大掃除♪簡単♪サラダうどん

野菜室の大掃除♪簡単♪サラダうどんの画像

Description

サラダになりそうな野菜なら何でもよし♪残り物の野菜をのせるだけで、コンビニのサラダうどんより立派になります。(⌒_⌒;

材料 (一人分)

一袋
大さじ2くらいを1つかみ
1/2缶
1/2個分
1/2個分
適当
【つゆ】
あわせて100cc
○3倍濃縮麺つゆ
25cc
75cc
マヨネーズ
お好みで適量

作り方

  1. 1

    乾燥わかめを戻す。

    鍋に湯を沸かし、うどんを茹でる。(袋にかいてある表示どおりに)
    麺を茹でている間に→
    【つゆ】をつくる。
    トマトとアボカドとレタスを適当な大きさに切る。

  2. 2

    麺が茹であがったらざるにとり、水で洗いながら冷やす。

    器に麺を盛り、【つゆ】をはる。
    レタス、わかめ、アボカド、トマト、ツナ缶、など、具を盛る。
    好みでマヨネーズをかける。
    出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

野菜はホント何でもよし。サラダになりそうなものをとりあえずのっけます。我が家は、乾燥わかめとツナ缶は常備品なので、ここで登場しましたが、サラダうどんにも、とっても合うって言うくらい、必需品。他にもあわせやすいのでこの二品は常備するのにお勧め♪

このレシピの生い立ち

あまり物処分です(⌒_⌒;
レシピID : 351792 公開日 : 07/03/29 更新日 : 07/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
龍青空ママ
家にある材料で作りました!簡単でランチにぴったりですね。うどん好きな息子もペロリ平らげてました☺ご馳走さまです♫
写真
♡ちー坊♡
キャベツキュウリトマト家にあるもので頂きました❤(•ө•)

家にあるもので 簡単ですよね。つくれぽありがとう♪

初れぽ
写真
Connie☆K
あるもので作りました!さっぱりだけど食べごたえがあり大満足です♪

そうそう、あるものでいいので——す♪大満足の言葉に感謝♪