豚バラとじゃがいもの簡単丼ぶり
作り方
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1
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じゃがいもの皮をむき5mmくらいの厚さにスライスする
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2
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塩こしょうを少量振り油を少量ひいたフライパンで両面をさっと焼く
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3
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焼いたじゃがいもを一旦さらに移し、少し冷めたら豚バラでぐるぐる巻いていく
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4
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巻き終わりを下にしてフライパンで焼く
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5
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両方こんがり焼き目がついたら一旦火を止め焼肉のタレを絡め、もう一回火をつけ焦げないようにして火を止める
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6
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ご飯をどんぶりによそい刻んだのりをのせ、焼いた豚バラじゃがいもをのせて完成!
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コツ・ポイント
上に青ネギを載せても美味しいと思います!
ほんとに簡単です!
ほんとに簡単です!
このレシピの生い立ち
お昼ご飯にぱぱっと何か作りたかったので
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