柿と白菜のサラダ

柿と白菜のサラダ

Description

材料も少なく簡単でさっぱり美味しいサラダです。

材料 (3人分)

1個
白菜
4分の1
少々
A ポン酢
大さじ2~3
A ごま油
大さじ1
A すり胡麻
大さじ1

作り方

  1. 1

    柿は4等分に切り薄くスライスして、塩少々をふりしばらくおき、絞る

  2. 2

    白菜は千切りにして塩少々をふり、軽くもんでしばらくおき、固く絞る

  3. 3

    Aの調味料を合わせておく

  4. 4

    ボウルに全て入れ、混ぜ合わせて出来上がり

コツ・ポイント

塩を振りすぎた場合は軽く水洗いして絞ってください。白菜の大きさにもよるので、調味料は味をみながら調整してください。

このレシピの生い立ち

柿でおかずを作りたくて。
レシピID : 3518277 公開日 : 15/11/17 更新日 : 16/11/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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2019年11月15日

食感良く美味しかったです。

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2017年11月8日

柿のサラダ、意外と美味しかったです♡

作ってくださりありがとうございます。レポ感謝です♡

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2016年10月13日

白菜と柿の相性良いですね♥♡ 胡麻の香りでコクが出ます✿

ごまの香りいいですよね(^_-)-☆つくレぽありがとう♡

写真

2015年11月28日

簡単でおいしかったです♪

つくレぽありがとう☆とっても嬉しいです(^^♪

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