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林檎チップス(油 砂糖不使用編)

レシピID:351866
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やっと自宅で林檎のチップスできました☆
ノンオイル、ノンシュガーで健康的なおやつ♪口寂しいときに作り置き!子どものおやつにも無添加で安心!時間はかかるけど、簡単♪

材料

りんご 1個
シナモン 適宜

1

林檎を4分割し芯をとって、スライサーで薄くする。それを、クッキングシートの上に重ならないように並べる。オーブン110度に。

2

茶漉しなどを利用してシナモンを1の林檎の上にまんべんなくふりかける。

3

オーブンへ・・・1時間15分ぐらい。じわじわ焼いていく。途中裏返すといいが、そのままでもぱりっと仕上がる。焦げそうになる前にオーブンOFFにし、庫内にしばらくおいておく。

4

熱が取れたら、湿気ないように、ジップロックなどにいれておく。

5

写真

↑は、レンジで挑戦!でも、オーブンのパリッとした感じは難しく、すぐに食べるならすばやく出来ていいかも。1000w2分強でやりました。

コツ・ポイント

スライサーを使うと薄すぎるかもと感じています。もう少し、厚くても、食感がいいかも知れません。次回は包丁で地道にやってみようと思っています。今回は紅玉並みに酸味の強い林檎を使用しました。シナモンをシナモンシュガーにしたほうが食べやすいかもしれませんが、シナモンだけでも、十分おいしいです♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4(4人)

09/10/16

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家でつくれるんだ!と感激。サクサク食べてしまいそうです。

写真 Etude

綺麗な仕上がりでおいしそう~シナモンの香りが漂ってきそう♪

08/05/28

写真

もう少しパリパリすれば良かった~!でも食感があっておいしかったです❤

写真 RIEちん

手作りならではの食感もいいですよね♪つくれぽありがとうです☆

08/04/09

写真

ジップロックに保存する前になくなっちゃいました~^^;

写真 おーくんちゅらん

綺麗な仕上がり\(◎o◎)/!おいしそう。つくれぽサンキュ♪

07/05/31

写真

安心おやつでしかもおいしかったです!サクサクでした♪

写真 はるゆい

お上手♪やっぱり安心おやつ最高ですね☆レポありがとうです♪

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:07/03/29
林檎チップスのシナモンの香りが大好きで、自宅で作りたかった。とにかく低温でじんわり焼けば出来るかと思い、チャレンジ。時間はかかるけど・・・・・

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