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えのき、もやしを細かく刻む。大変な作業はここだけ!
サラダ油を熱し、中火でひき肉を炒める。
少し色が変わったら刻んだえのきともやしを一気に入れる。
一通り油が回ったら焼肉のタレを加え、強火で煮詰める。
汁気が少なくなったらご飯の上にかけて完成!お好みで刻みねぎも♪
本当に簡単ですよね♪つくれぽありがとうございました!!