電子レンジで美味しいごはん
gomadachs
作り方
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購入したおひつです。
２合炊けるそうです♪
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2
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お米を研いでおひつに入れ、分量の水を加えて1時間ぐらい浸水させる。
塩をひとつまみ加えておく。
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電子レンジ600Wで10分→200Wで10分→蒸らし15分
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黒米を一緒に水加減して炊きました。
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高きび入りです。ほんのりピンク色。
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2012年9月。
せんせいから電子レンジ用の炊飯容器をもらいました。
覚え書きとして。
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白米2合を入れ、お米を研ぎます。
中蓋は水切りにもなる優れもの。
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白米2合に対して、水は約420cc。
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そのまま15分〜30分浸けておく。
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お米を平にならし、中蓋・外蓋をセットしたら500Wの電子レンジで13分。
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外に出して、15分そのまま蒸らします。
ちゃんとおねばが出来ました。
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さっくり混ぜて出来上がり。
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今夏はまっているケニップキムチのせごはん♥
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コツ・ポイント
お櫃は保存だけではもったいない！
レンジ対応のもので、ぜひチャレンジしてみて下さいね。
お米っていろんなもので炊けますよ。
それぞれ炊きあがりの違いがあっておもしろいです。
レンジ対応のもので、ぜひチャレンジしてみて下さいね。
お米っていろんなもので炊けますよ。
それぞれ炊きあがりの違いがあっておもしろいです。
このレシピの生い立ち
炊飯器がないのでお米はル・クルーゼ、活力鍋、フライパンなどいろんな物で炊きます。今回購入したおひつの説明書きにより電子レンジでも炊けるようになりました♪
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