レンジでチン!チアシードの簡単春雨サラダ
Description
春雨のダイエットレシピはもう定番ですね。ここにさらにチアシードをいれることで、満腹感がさらにアップです!
材料
(2人分)
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チアシードジェル(レンジ600W30秒)
小さじ1(5g)
25ml
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材料
30g
1/3本
2枚
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調味料
醤油
大さじ1
酢
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
中華だし(顆粒)
小さじ1/2
ごま油
小さじ1/2
すり胡麻
小さじ1+1/2
鷹の爪
少々
作り方
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1
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今回は、ファインスーパーフードの「チアシード」を使います。
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2
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チアシードジェルを作る。チアシードと水を混ぜて電子レンジ600Wで約30秒チン!レンジから出して混ぜるとみるみるジェルに
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3
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材料を準備する。春雨は、あらかじめ熱湯でもどしておく
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4
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全ての材料を混ぜる。
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5
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皿に盛り付けてできあがり
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コツ・ポイント
チアシードを予め、電子レンジで膨らませてください。これがポイントです。
このように作ったチアシードジュレはでき上がった春雨サラダに簡単になじみます。
このように作ったチアシードジュレはでき上がった春雨サラダに簡単になじみます。
このレシピの生い立ち
超高速でチアシードを膨らませるには電子レンジが便利(レシピID : 3489247)。チアシードは膨らんで満腹感がえられますので、相性の良い組み合わせを考えてみました。
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