ノンバター★苺のカスタードクリーム
レシピID :351931
熟れすぎた苺に困っていませんか？？そんな時はｼﾞｬﾑじゃなくて、ｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑにしましょう（*´▽｀）ノ普通のｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑの100倍美味しいです！！まじです！分離防止ﾚｼﾋﾟ改正しました（・∀・）分離したらご報告を！研究します
材料 （ シュークリーム6個分・タルト台1台分 ）
| 卵 | 1個 |
| 苺 | 80g |
| 牛乳 | 200cc |
| 砂糖 | 大さじ４ |
| 薄力粉 | 大さじ１ |
| バニラエッセンス | 数滴 |
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1
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ボウルに卵と砂糖と薄力粉、混ぜる。そして、牛乳を少しづつ入れ、混ぜる
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2
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①をこし器でこしながら、鍋に入れます。
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3
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丸ごと苺とﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽを入れ、中火にかけながら苺をつぶすようにｺﾞﾑﾍﾞﾗで混ぜます。
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4
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ぶくぶくと沸騰し、水っぽくなくなったら、火を止め、容器に移してラップをﾋﾟﾀｯとかけて冷まします。
コツ・ポイント
苺は好みの感じにつぶしてください！私のｵｽｽﾒはかなり適当につぶして、苺の果肉を残すことです
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
シフォンケーキ美味しそうですね★ありがとうですm(_ _)m
分離しましたか！！う～ん、研究してみます（汗）ピンクですね☆
え！！分離しましたか！ﾛｰﾙｹｰｷ美味しそうでした★
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/09
苺が熟れすぎててどうしようと思ってて、ｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑはどうだろう！？と考えました
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コメント