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レシピID :351955
パセリごはん。
先日買ったパセリの袋に書かれていたもののアレンジ。肉料理にすっごく合います。お試しあれ♪
材料 （ 3人分ちょっと？ ）
お米
３合
パセリ
50ｇ(大体１袋)
人参
30ｇ
しらす干し
1／2カップ
お酒
大さじ3杯
お塩
小さじ2／3杯
胡麻(お好みで)
大さじ２～３杯
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1
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お米に酒･塩を入れ、通常炊くときよりも少し少なめのラインまで水を入れる。
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2
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人参をみじん切りにし、1)と混ぜてご飯を炊く。
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3
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パセリは塩(分量外)を入れた熱湯にさっと通し、水に取り絞って葉っぱの部分(？)を細かく刻んでおく。
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4
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ごはんが炊き上がったら3)のパセリを入れて混ぜたら出来上がり。お好みで胡麻も混ぜてみてください。美味しいですよ♪
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