【離乳食完了期】魚と野菜オートミール焼き
作り方
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1
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魚は解凍加熱し細かくほぐす。
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2
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赤パプリカ、玉ねぎは微塵切りにしラップをかけレンジで20秒程加熱しておく。
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3
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マッシュしたじゃがいも、魚、1を合わせマヨネーズを加えて丸め、周りにオートミールをつけ、フライパンで転がしながら焼く。
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コツ・ポイント
焼く時の油はお好みで調整しましょう。
パン粉の代わりにオートミールで代用しました。
白米に比べるとビタミンB2、カルシウム、水溶性食物繊維が多く含まれ腸内の善玉菌を増やし腸の動きを活発にします。
パン粉の代わりにオートミールで代用しました。
白米に比べるとビタミンB2、カルシウム、水溶性食物繊維が多く含まれ腸内の善玉菌を増やし腸の動きを活発にします。
このレシピの生い立ち
子どもに美味しくて栄養がある魚を使った離乳食を食べさせてあげたいという想いを形にしました。