豚肉とほうれん草のみそ豆乳鍋

豚肉はお好みの長さに切り、ほうれん草は半分に切り、長ねぎは斜め切り、にんじんをお好みの大きさに切り、しめじは石づきをとる

鍋に水、だしパックを入れ、火にかけ煮立ったら、弱火にして、だしパックを取り上げ豆乳、米と麦のあわせみそを加え、味をみます

3.②の味がOKであれば①の豚肉、ほうれん草、しめじ、長ねぎ、にんじんを加え煮えたら完成です。