松山あげで☆ささっと丼
レシピID:352150
松山あげ、、なんでこんなに美味しいんだろう？（笑）
材料 （ １、５人分くらい ）
| 長ネギ | １本 |
| キャベツ | １／６玉くらい |
| 松山あげ(きざみ) | １／４袋 |
| みりん | 大さじ２ |
| 醤油 | 大さじ２ |
| 温かいご飯 | 適量 |
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1
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テフロン加工のフライパンに１cm幅くらいに斜め切りにした長ネギと一口大に切ったキャベツを入れて、強めの火加減でしんなりしてくるまで炒める。(油は要りません)
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2
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１、がしんなりしてきたら、松山あげを投入。(風味を生かすため油抜きは不要。)更に炒める。
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3
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いい感じに少々焦げ目がついたら、火を弱めにしてみりんを入れて一呼吸炒めて、醤油を入れてさらに少々炒める。
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4
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丼にご飯を盛って、３、をのせたら出来上がり♡
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5
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6
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←07・4・1、レシピ見直しバージョンです。キャベツで野菜を増量して、松山あげは減らしました。充分美味しくて、胸やけもなし～＾＾*
コツ・ポイント
松山あげの美味しさと焼いた長ネギ・キャベツの甘さが美味しいです。分量は１～１、５人前くらいです。お好みで卵でとじても美味しいと思います。その場合は卵の味付けの分だけ同量のみりんと醤油を適量増やしてください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
28件
(23人)
Earlさん、ご無沙汰してます＾＾*嬉しいな！どうも有難う♡
試して下さってどうも有難うございます♡松山あげ食べたいです♪
嬉しいつくれぽを有難うございます♡食べたいな～♫＾＾*感謝！
とても美味しそうに作って下さって有難うございます♡＾＾*
作って下さって感激♡なつきばぁばさん、有難うございます＾＾*
試して下さって有難うございます❤どうぞよいお年を～＾＾*
ふたごっちさん♡どうも有難うございます！＾＾松山揚げバンザイ
試して下さって、どうも有難うございます♡＾＾*
このレシピの生い立ち
公開日：07/03/30
松山あげ☆。・*美味しいです＾＾*
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キャベツもおねぎもどっさり入れて卵のかわりに
くずしたお豆腐少し入れて頂きました。（*＾＾*）
（＝お醤油とみりんは、各大匙３）
すっごく美味しくて簡単でお野菜たっぷり、
嬉しいです、ごちそうさまです。ｍ（＿＿）ｍ
（松山揚げ、便利ですね ＾＾）
松山あげ、美味しいです。（笑）
お野菜たっぷりで、お豆腐も入って栄養まんてんのつくれぽを
どうも有難うございます♡
ちょっと春っぽくなってきたような✿
・・・私は花粉症にやられていますが~(=^┬ ┬^)
嬉しいつくれぽとコメントを本当にどうも有難うございました～♡ ＾＾*/
話題入りおめでとう～～～～～～～～～♪
嬉しいニュースで眠気も覚めたよ～
これ、私作ったもんね～ってｼﾞﾏﾝｼﾃﾙ
美味しいから話題入りなんだよね～
どうもありがとうございます＾＾（＾＾）＾＾*
松山あげ広報推進委員会の会員としては（←ウソ）すごく嬉しいです✿
なべこちゃんに作って頂いたおかげだわ❀
どうもありがとう～!!! ﾌﾞﾁｭｯ♪(=￣３(〃▽〃)o
おねぎときゃべつたっぷり目で美味しく頂きました。（*＾＾*）
遅くなりましたけど、
話題入りおめでとうございます。ｍ（＿＿）ｍ
（松山揚げ入れると美味しいですね～ ＾＾）
たった今までコメントに気付きませんでしたｍ（＿）ｍ
３ヶ月以上経ってしまってます、ごめんなさいTT；
こんな私にコメントまで頂戴致しまして、どうも有難うございますｍ（＿）ｍTT；ｍ（＿）ｍ