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鶏と水菜のサラダ☆ゴマダレ柚子胡椒☆

レシピID :352182
メイン画像
柚子胡椒の香りとピリ辛さがたまりません。さっぱりしていていくらでも食べられます☆

材料 ( 2人分 )

鶏むね肉 1/2枚
水菜 1株
にんじん 1/4本
*ゴマダレドレッシング 大さじ3
*柚子胡椒 小さじ1

1

鶏むね肉は皮と油を取り除き、沸騰したお湯に入れ、再び沸騰したら火を消してしばらくつけておく。レンジでチンしたり、お湯でゆでるよりふっくらします。

2

水菜は3cmくらいに切り、水につけてしゃっきりさせる。にんじんは千切りにする。

3

1の鶏に火が通っているか確認し、通っていれば冷ましてほぐす。

4

ボールに*の材料を混ぜ合わせ、ほぐした鶏、水菜、にんじんを入れて和えれば出来上がり☆

コツ・ポイント

むね肉は厚さを均等にしておけば、早く火が通ると思います。本当にぱさつかないのでやってみてください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (5人)

08/02/06

写真

柚子胡椒の香りとピリリがゴマダレと合いますね❤とってもおいしい♪

ささらんらん

彩がとってもきれいです!おいしくって良かった♪ありがとう^^

08/02/05

写真

鶏肉がなかったので、ささみで作りました。美味しく出来ました☆

yukachicchi

我が家も今日の食卓に上がります!おいしく出来て良かった^^。

07/12/20

写真

クリスマスパーティに、クリスマス色のサラダを持って行きました!

地球儀きゅうちゃん

そうか!緑と赤ね♪私も今日作ろっかなぁ^^。ありがとう☆

07/05/15

写真

自家製ダレで食べました。さっぱりしていて副菜にピッタリ☆

テロろん

自家製なんてすごい!私も食べてみたい☆つくれぽありがとう^^

07/04/05

写真

ゴマダレ&柚子胡椒って美味し~ですね!ご馳走様でした♪

まほじょ

私も新たな発見だったんですよ☆水菜たっぷりおいしそう!

Tsukurepo

コメント 4件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:07/03/30

ID:332820のゴマダレサラダを作ろうと思ったら、にんにくがなくて・・・。気になっていた柚子胡椒を使ってみたらおいしかった。

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