«こももんがのレシピ (67品)
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鶏と水菜のサラダ☆ゴマダレ柚子胡椒☆

レシピID:352182
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柚子胡椒の香りとピリ辛さがたまりません。さっぱりしていていくらでも食べられます☆
こももんが こももんが

材料 （ ２人分 ）

鶏むね肉 1/2枚
水菜 1株
にんじん 1/4本
＊ゴマダレドレッシング
大さじ３
＊柚子胡椒 小さじ１

1

鶏むね肉は皮と油を取り除き、沸騰したお湯に入れ、再び沸騰したら火を消してしばらくつけておく。レンジでチンしたり、お湯でゆでるよりふっくらします。

2

水菜は３ｃｍくらいに切り、水につけてしゃっきりさせる。にんじんは千切りにする。

3

１の鶏に火が通っているか確認し、通っていれば冷ましてほぐす。

4

ボールに＊の材料を混ぜ合わせ、ほぐした鶏、水菜、にんじんを入れて和えれば出来上がり☆

コツ・ポイント

むね肉は厚さを均等にしておけば、早く火が通ると思います。本当にぱさつかないのでやってみてください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (5人)

08/02/06

写真

柚子胡椒の香りとピリリがゴマダレと合いますね❤とってもおいしい♪

写真 ささらんらん

彩がとってもきれいです！おいしくって良かった♪ありがとう＾＾

08/02/05

写真

鶏肉がなかったので、ささみで作りました。美味しく出来ました☆

写真 yukachicchi

我が家も今日の食卓に上がります！おいしく出来て良かった＾＾。

07/12/20

写真

クリスマスパーティに、クリスマス色のサラダを持って行きました！

地球儀きゅうちゃん

そうか！緑と赤ね♪私も今日作ろっかなぁ＾＾。ありがとう☆

07/05/15

写真

自家製ダレで食べました。さっぱりしていて副菜にピッタリ☆

写真 テロろん

自家製なんてすごい！私も食べてみたい☆つくれぽありがとう＾＾

07/04/05

写真

ゴマダレ＆柚子胡椒って美味し～ですね！ご馳走様でした♪

写真 まほじょ

私も新たな発見だったんですよ☆水菜たっぷりおいしそう！

Tsukurepo

コメント

4件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：07/03/30
ID：332820のゴマダレサラダを作ろうと思ったら、にんにくがなくて･･･。気になっていた柚子胡椒を使ってみたらおいしかった。

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