| 鮭 | 4切れ |
| キャベツ | 2枚くらい |
| ニンジン | 1/3本 |
| タマネギ | 1/2個 |
| もやし | 1/2袋 |
| ☆味噌 | 大さじ3 |
| ☆マヨネーズ | 大さじ3 |
| ☆ケチャップ | 大さじ3 |
| ☆酒・しょう油 | 少々 |
☆を全て混ぜ合わせて、鮭を漬けておく。(30分~1時間くらい。) 野菜は適当な大きさに切っておく。
アルミホイルに油を薄くのばし、野菜を乗せ、その上に鮭、余った漬けダレを乗せて、隙間なく密閉する。
250度のオーブンで20分~30程度焼いて出来上がり~♪
♪豚肉バージョン♪♪♪写真はちょっと汚いけど、でもこんくらい焼いたほうが野菜から水分が出て、タレと絡んでおいしくなります。
09/11/15
大根がなんだかかわいぃ(≧▽≦) ありがとう。
09/11/15
キレイに出来上がってますね!おいしくてよかったです~☆
09/11/14
おいしそうな色~( ´艸`) どうもありがとうです。
09/11/13
きのこに白菜に、冬にイケそうな組み合わせですね!ありがとう♪
09/11/13
炒め物でしょうか!?具沢山でおいしそう!ありがとう☆
09/11/12
いい感じの焼き色~( ´艸`) おいしそうです。ありがとう。
09/11/05
え~!なんておいしそう!Σ(°Д°)私もやってみる!
09/11/04
ほんと意外や意外ですよね。おいしくてよかったです。ありがとう
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コメント