| 鮭 | 4切れ |
| キャベツ | 2枚くらい |
| ニンジン | 1/3本 |
| タマネギ | 1/2個 |
| もやし | 1/2袋 |
| ☆味噌 | 大さじ3 |
| ☆マヨネーズ | 大さじ3 |
| ☆ケチャップ | 大さじ3 |
| ☆酒・しょう油 | 少々 |
☆を全て混ぜ合わせて、鮭を漬けておく。(30分~1時間くらい。) 野菜は適当な大きさに切っておく。
アルミホイルに油を薄くのばし、野菜を乗せ、その上に鮭、余った漬けダレを乗せて、隙間なく密閉する。
250度のオーブンで20分~30程度焼いて出来上がり~♪
♪豚肉バージョン♪♪♪写真はちょっと汚いけど、でもこんくらい焼いたほうが野菜から水分が出て、タレと絡んでおいしくなります。
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/12/04
そうそ!野菜の味の水分が絡むのが良いんですよね!ありがとう☆
08/12/03
旦那さんにも気に入ってもらえて嬉しいです。ありがとう♪
08/12/02
おいしくて良かった!お肉も本当においしいんで是非試してね!
08/11/30
そうそう!ビールによく合うんですよね♪ありがとうございます☆
08/11/30
イイ感じに作ってくれてありがとう^^豚も是非試してみてネ☆
08/11/27
気に入っていただけてこちらも嬉しいです(≧▽≦)ありがとう。
08/11/27
旦那さん、もりもり食べてくれて嬉しいです。ありがとう☆^^
08/11/26
お父さんが釣った!?嬉しい。選んでくれてありがとう☆
母の得意料理、「豚肉のホイル焼き」のタレを教えてもらい、鮭に使ってみました。実際は豚肉用のタレなんで、豚肉でもどうぞ・・・。その場合脂のあるお肉のがオススメです。
オフクロの味が夫にも気に入ってもらえて、私も大満足♪
| 外部ブログ用 |
|---|
今日の夕飯にこのホイル焼きをいただきました。
今回は豚肉で作りました。
イタリア人の旦那がとてもおいしいと、スープも一滴も残さず喜んでたいらげました。
おいしいレシピをありがとう。
はじめまして。
ミラノからだなんて、日本から出たことのない私にはビックリΣ(゚Д゚;≡;゚д゚)
嬉しいです。
わざわざ報告ありがとうございました。^^
イタリア人の旦那様のお口にもあったなんて、本当に嬉しいです。
味噌も、このレシピだと 「和食~!!!」って味じゃなくて、
きっと食べやすいかしら。
このスープ、白ご飯で召し上がっていただきたいわ~!(≧▽≦)
ちょっとお下品だけど、私はご飯にかけて食べるのが大好きなんですヨ。
おためしあれ~。
このたれ本当に美味しいですね。
もう何度も作って食べてます。
本当に美味しいレシピをありがとうございます。
お友達にもアドレス教えました。
とっても簡単で美味しいレシピ♪
お財布にも優しくて大食漢を抱える我が家では
大助かりのメニューです♪
これからもお世話になります!
ごちそうさまでした!
かなり放置してました。
ごめんなさい。
mie34さん。
大変遅くなってゴメンナサイね。
何度も作ってくださってるなんて嬉しい☆
これは素材を変えれば色々楽しめますよね。
お友達にも気に入ってもらえるといいな。。。
kumichonさん。
大食漢はうちにも一名おりますんで、わかりますよ~^^
(↑夫なんですが。)
そのとき安い素材で作っちゃえば節約メニューになりますよね。
ボリュームも出やすいし。
また作ってみてくださいネ!
かなり放置してました。
ごめんなさい。
mie34さん。
大変遅くなってゴメンナサイね。
何度も作ってくださってるなんて嬉しい☆
これは素材を変えれば色々楽しめますよね。
お友達にも気に入ってもらえるといいな。。。
kumichonさん。
大食漢はうちにも一名おりますんで、わかりますよ~^^
(↑夫なんですが。)
そのとき安い素材で作っちゃえば節約メニューになりますよね。
ボリュームも出やすいし。
また作ってみてくださいネ!
こんにちは。
コメントありがとうございます。
何度も挑戦してくださったとのこと、嬉しく思います。
そして、それでも あきらめないで、ここにコメントくださったこと、
本当に本当に嬉しいです。ありがとうございます。
このレシピで上手にできなかったとのこと、ごめんなさい。(><)
材料も無駄にしてしまったんですよね。。。
私がやると、毎回すっごいシャビシャビンに水分が出てくるので、
そのようなことになるだなんて想像もつきませんでした。
水分が多いお野菜を多めに入れてみてはいかがでしょうか?
タマネギ、もやし、エノキとか。
オーブンにしても、フライパンにしても、もっと低温(弱火)でやってみるとか。
ごめんなさい。
なんだか普通っぽいアドバイスしかできなくて。
こんにちは。
コメント&つくれぽありがとうございました~^^
成功したとのお知らせ、自分のことのように嬉しいです。
本当に良かった~!!!
オーブンのクセって、今までよくわかってなかったけど、
ちゃんと個性があるんですね。
うちので、10分だったら、絶対生焼けですもん・・・。
akilalaさんのオーブンは素早い調理ができてうらやましいわ。
授乳中とのことでちゃんと健康にも気を遣ってるだなんていいママで、赤ちゃんも幸せですね♪
こちらこそ、本当にどうもありがとうございました。
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