何でもホイル焼き☆そのタレ、まぢっすか？
えんもん
作り方
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1
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☆を全て混ぜ合わせて、鮭を漬けておく。（３０分～１時間くらい。） 野菜は適当な大きさに切っておく。
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2
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アルミホイルに油を薄くのばし、野菜を乗せ、その上に鮭、余った漬けダレを乗せて、隙間なく密閉する。
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3
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２５０度のオーブンで２０分～３０程度焼いて出来上がり～♪
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4
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♪豚肉バージョン♪♪♪写真はちょっと汚いけど、でもこんくらい焼いたほうが野菜から水分が出て、タレと絡んでおいしくなります。
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5
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2015.7/1
つくれぽ１０００人ありがとう！
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コツ・ポイント
野菜は冷蔵庫にある野菜でＯＫ水分のあるお野菜がオススメ。オーブンでの焼き時間はあくまで目安です。ご自宅のオーブンに合わせてね！
このレシピの生い立ち
母の得意料理、「豚肉のホイル焼き」のタレを教えてもらい、鮭に使ってみました。実際は豚肉用のタレなんで、豚肉でもどうぞ・・・。その場合脂のあるお肉のがオススメです。
オフクロの味が夫にも気に入ってもらえて、私も大満足♪
オフクロの味が夫にも気に入ってもらえて、私も大満足♪
えんもん
