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(44品)
レシピID :352201
ホットケーキミックスとじゃがいもでパン！
ホットケーキミックスで作るパンの第２弾です♪ふんわりモチモチ、おやつにどうぞ☆
材料 （ 小さめ４こ分 ）
じゃがいも
１コ（１２０〜１５０g）
ホットケーキミックス
１００g
粉チーズ（なくてもOK）
大さじ１
溶き卵
大さじ１
サラダ油
大さじ１
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1
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じゃがいもは皮付きのままラップに包んでレンジで加熱してやわらかくし（600wで４分程度）熱いうちに皮をむいてマッシャー等でつぶして粗熱を取る。
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2
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（１）にホットケーキミックス、粉チーズ、溶き卵を加えて混ぜる。
よく捏ねてひとまとめになったらサラダ油を加えてさらにこねてなめらかにする。
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3
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（２）を４等分して丸めて形を整え、クッキングシートを敷いた天板に並べる。予熱１９０℃のオーブンで１８分焼いたらできあがり。
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4
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卵＋油といったら．．．マヨネーズ！？
ホットケーキミックス２００gにじゃがいも２コ、粉チーズ少々、マヨネーズ大さじ３〜４で作ってみました。細かく切ったハム入り。朝食にもイケますよ♪
コツ・ポイント
粉チーズはなくてもできます（＾＾；）
卵を牛乳や他の水分に代えても出来ますが、ふんわり感はちょっと減るかも。
じゃがいもの水分量によってはベタついて捏ねづらいときがあるので、薄力粉を大さじ１程度足すなどして調整してください。
卵を牛乳や他の水分に代えても出来ますが、ふんわり感はちょっと減るかも。
じゃがいもの水分量によってはベタついて捏ねづらいときがあるので、薄力粉を大さじ１程度足すなどして調整してください。
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