菜の花のオリーブ油酢味噌和え
Description
酢味噌とオリーブオイル 合わなそうでバッチリ!!な味です。家族も驚きです
材料
(4人分)
作り方
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1
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お湯を沸かし 菜の花の芯から茹でます。 シンの方が少し柔らかくなったら葉の方を入れ1分位でざるに上げ水をかけざるに上げる
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2
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酢味噌にオリーブオイルを入れ混ぜ 食べやすい大きさに切った菜の花にかけて頂きます
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コツ・ポイント
菜の花は茹ですぎないように!
冷水をかけて 色止めをします。
冷水をかけて 色止めをします。
このレシピの生い立ち
和食とオリーブオイル というクックパッドのレシピ募集を見て考えました。想像以上に美味しい!嬉しいレシピです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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