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★★大人気★★あんぱんまんパン

レシピID:352419
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子供のお友達用に作りました。なかなかいい顔に仕上がりました(^^)中身はお好きなものを包みましょう♪

材料 ( 11個 )

基本のパン生地
レシピID:352411
レーズン 11×2個
チョコペン 適量
カスタードクリーム 適量
カスタードで使わなかった卵白
1個分

2

パン生地を12等分して丸めて10分のベンチタイム。(乾燥しないように、ぬれ布巾をかけて・・・)

3

麺棒でかるく伸ばしてクリームを包んで、綴じ目を下にして天板に並べていく。

4

12個目のパン生地を薄く延ばして小さな○の型で抜き、鼻とほっぺをつける。(私の抜き型はりんごの芯抜きです。)

5

レーズンで目もくっつける。(押し込む感じで・・・)終わったら30℃のオーブンで45分~60分発酵させる。

6

発酵が終わったら、鼻とほっぺに卵を塗って、180度~190度で15分間焼く。

コツ・ポイント

カスタードクリームを作ったときに余った卵白を艶出しに使いましたが、マヨネーズを薄く塗っても構いません。(ちょっとしか使わないのに卵を割るのは面倒ですし・・・。)
5の時に、レーズンが飛び出てきていたら再び押し込んじゃいましょう!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

08/06/23

写真

姪&甥が喜んで食べてくれました♡→ܫ←♡眉と口は海苔にしました!!

トモニャ

つくれぽありがとうございます★海苔いいですね~!真似します!

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:07/03/31
子供たちの喜ぶ顔が見たくって・・・。(^^)

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