| 鶏もも肉 | |
| 大1枚(約300~350g) | |
| ■ A | |
| ┌「ポッカレモン100」 | |
| 大さじ2 | |
| │醤油 | 大さじ1 |
| │ナンプラー | 大さじ1 |
| │ごま油 | 大さじ1 |
| │みりん | 大さじ1 |
| │蜂蜜 | 小さじ1 |
| └砕いたピーナッツ | 約20粒分 |
| ミント/バジル/香草など | |
| お好みで | |
鶏肉はAにつけておく。
タレから出した鶏肉を中火で皮目からこんがり焼き色が付くまで焼く。こんがり焼けたら裏返し、漬けてたタレを加え、煮絡めるようにして完全に火を通す。タレがとろっとしてきたら火を止める。
食べやすい大きさに切り分け、お好みでミント/バジル/香草などを添えて出来上がり。
08/10/13
とと郎さん挑戦嬉しいです☆お酒もすすんじゃいますよね(~~;
08/09/21
有難うございます!生焼けのままじゃなくてよかったよ~(笑)
07/06/12
メェメェさん2回目有難う!ナッツがたくさんで美味しそうです☆
07/05/02
香菜、最高ですね!きのこもレモンベースに合いそう☆ありがと♪
07/04/15
レモンと玉ねぎも爽やかで美味しそう!作ってくれて有難う!!!
07/04/14
焼き時間が短かったのかな?でも家族に気に入ってもらえて安心☆
| 外部ブログ用 |
|---|
とっても,おいしそうで,そそられるんですけど,うちではナンプラーを使った事がないので,もし,別の物でも代用ができるのであれば教えて頂きたいと思いまして…。
よろしくお願いしますm(__)m
ヌクマムの代わりにナンプラーを使うことはあるのですが、ナンプラーの代わりに...思いつきません。
↓
調べました □_ヾ(゚▽゚ )!
どうやら薄口醤油で代用できるみたいです♪
なければ普通の醤油かな!?
ポン酢醤油になっちゃいますけど (^-^;
もし興味があったら試してみてください!
質問ありがとうございます。
勉強になりました☆
調べて頂いて,すみません&ありがとうございますm(__)m
今度,試してみます!!その時は,つくれぽしますので,よろしくお願いしまーすm(__)m
他にも,おいしそうなレシピをたくさん見つけたので,キッチンを利用させて頂きまーす(・・*)ゞ
機会があったら作ってくださいね☆
変なレシピも多いですが他のも参考になるといいです。
質問ありがとうございました。
勉強になるので感謝です!
この前は,ありがとうございましたm(__)m
早速,作ってみたけど…なんでこんなに違うのー?っていうくらい,違い過ぎてますねΣ(・ω・ノ)ノ
違い…作り手…ピーナッツがない…せっかく教わったナンプラー→薄口醤油を忘れてた事…タレの煮詰め方が甘かった事…Σ(|||▽||| )それだけ違ってれば,もはや別物!! ごめんなさーい!! すみませーん!! m(__)m
でも,うちの家族には,すごーく好評で「また,作ってね♡」というお言葉を頂戴しました。
ochikeronさん,ごちそうさまでしたm(__)m
せっかく作ってくれたのに掲載&レスが遅くなってすみません(><)
いろいろ工夫して結果家族が喜んで食べてくれたならよかった~☆
ある材料で美味しく作れるなんてスゴイですよ~。
わざわざコメントまでありがとうございます\(*´∇`*)/