海老と空芯菜の中華炒めの画像

Description

簡単に美味しく中華炒め!

材料 (2人分)

1袋
少々
ごま油
50cc
ウェイパー
小さじ1
オイスターソース
大さじ4

作り方

  1. 1

    ブラックタイガーの殻を剥き、背ワタと尻尾をとって下処理。終わったら片栗粉をまぶす。空芯菜は食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    多めのごま油を熱して、海老を揚げ焼きにする。火が通ったら空芯菜の茎を炒め、ウェイパーで下味をつける。

  3. 3

    しんなりしてきたら、葉を投入。これもしんなりしたらオイスターソースを入れる。よく味を絡めたら召し上がれ♪

コツ・ポイント

片栗粉を少し多めにするととろみがついて、味が絡みやすくなり、より美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

オイスターソース好きな旦那さんが喜ぶ味付けにしました。
レシピID : 3525271 公開日 : 15/11/18 更新日 : 15/11/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
あけあけ★
とっても美味しいです。又、リピします。(^o^)

レポありがとうございます♪お口に合ったようで良かったです^^